Blog da Espaço Prime Bebidas

Ahoy, marujos e marujas do bom gosto! Hoje, vamos zarpar em uma jornada espirituosa pelo mundo do Rum Premium, que está ganhando os corações (e os fígados) dos entusiastas de bebidas mais sofisticados. Deixem os piratas com suas garrafas de rum barato e venham descobrir por que esse destilado está se tornando a nova estrela dos bares mais exclusivos do mundo. Rum Havana Club Unión Cohiba Atmosphere O Tesouro Escondido nas Garrafas de Rum Premium Primeiramente, o que torna um rum "premium"? Não, não é só o preço que faz suar a carteira. Rum premium é, geralmente, aquele que passou por um envelhecimento mais longo e cuidadoso, muitas vezes em barris que antes abrigaram conhaques ou whiskies aristocráticos. Esse processo confere ao rum sabores complexos e um caráter mais suave, capaz de fazer um espadachim dançar ballet. O Mapa do Rum: Estilos e Curiosidades Mas nem só de idade vive o rum premium. Os estilos variam desde o leve e fresco "Rum Branco", ideal para...

A maior garrafa de uísque do mundo, chamada de “The Intrepid” , foi vendida por cerca de US$ 1,4 milhão . 😵 A garrafa, com 1 metro e 80cm de altura, conquistou o recorde mundial do Guinness Book . Ela contém cerca de 311 litros, sendo o equivalente a 444 garrafas padrão . ❗ O licor é um single malt Macallan de 1989 que passou 32 anos amadurecendo em barris de carvalho na destilaria Macallan’s Scotland, até ser engarrafado em 2021. ✨ O mais interessante é que o fundador do projeto Intrepid , Daniel Monk, projeto que realizou a venda da garrafa, foi inspirado pela “paixão por aventura, exploração” de seu pai. O valor arrecadado apoiará várias instituições de caridade, incluindo Marie Curie e Campaign Against Living Miserably (CALM) . 🤗

Pensando nos clientes mais fiéis e que gostam de beber e/ou ostentar, a gigante francesa Pernod Ricard está apresentando um novo e-commerce. Chamado de Le Cercle (O Círculo) , a plataforma tem o objetivo de levar experiências diferenciadas para um grupo selecionado de clientes . ✨ Raphael Vidigal, Head da Prestige Brands (Pernod Ricard). O acesso a plataforma é tão exclusivo que, para ter acesso, o cliente precisa ser convidado diretamente pela marca . São 5 embaixadores em todo o país que distribuem os convites, que normalmente vão parar nas mãos de empresários e executivos apreciadores de bebidas. 👨‍💼 Dentro da plataforma é possível conhecer as novidades do portfólio Pernod Ricard em primeira mão, receber descontos especiais, ter acesso a itens presenteáveis personalizados, receitas, eventos exclusivos, além de acessar um serviço de concierge que ajuda o cliente na decisão de compra, tudo totalmente personalizado para cada cliente . 😎 Dentro do Le Cercle, o ticket médio po...

Uma noticia divulgada recentemente mostrou uma situação infelizmente muito comum nos dias de hoje. Uma fábrica clandestina de bebidas alcoólicas foi fechada na cidade de Sabará, Região Metropolitana de Belo Horizonte, durante uma operação da Polícia Civil. Nela, encontraram o homem que comandava a operação, onde foi preso suspeito de adulterar os produtos para revender. 😞 As investigações começaram nos últimos meses pois após muitas denúncias anônimas, foi confirmado que a fábrica funcionava havia cerca de oito anos , na residência do suspeito. Nesse mesmo local foram encontrados cerca de 20 mil litros de substâncias . 😯 Segundo o delegado local, o suspeito adulterava as bebidas e as embalava em novos rótulos. "A pessoa pensava que estava adquirindo um produto artesanal de baixo custo" , disse o delegado. 🥃 Segundo informações, o local onde os produtos eram manipulados tinha muita sujeira e apresentava risco de contaminação . As bebidas eram revendidas para pequenos co...

Todo mundo conhece ou já experimentou pelo menos um Gin, isso é um fato, mas você sabia que existem diversos tipos de Gin? Vamos dar uma olhada em alguns: 1. Clássico (London Dry Gin) Esse é o mais comum, com um bom toque de zimbro, levando também um leve toque picante ou cítrico. Também conhecidos como gin secos , apesar de praticamente todo gin ter essas características. Como um grande exemplo temos o famoso Gin Tanqueray. 2. Gins Cítricos Como o nome indica são aqueles em que as especiarias usadas é dominada por citrinos transversais . Alguns exemplos são: -Grapefruit -Laranja -Limão -Tangerina 3. Herbais (Gin com Ervas) Parecido com os anteriores, esse gin se diferencia pois suas especiarias são ervas , e podemos usar como um bom exemplo o The Botanist . E alguns exemplos comuns de ervas são: -Alecrim -Hortelã -Manjericão 4. Gins Florais Os florais têm suas características de certas flores ou frutos , pois estas são as especialidades focadas no momento da sua produção. Norm...

Neste mês de Abril comemoramos nosso nono aniversário ! São nove anos entregando o que há de melhor do mundo das bebidas para todo o litoral de Santa Catarina e além. 🎂 O compromisso com nossos valores, a integridade e respeito com as pessoas que fizeram e fazem parte de nossa história é o que nos trouxe até aqui e vai seguir nos levando adiante. 🙌 Agradecemos imensamente a parceria e amizade de todos os nossos clientes, colaboradores e fornecedores , sem os quais não seria possível chegar aonde chegamos. 🤝 Muito obrigado! 👊 Equipe Espaço Prime Bebidas.

Beber para relaxar e dormir tranquilo é um MITO . Pior, o efeito é exatamente o contrário! 😥 Apesar de o álcool ter efeito depressor e causar sonolência, beber antes de dormir prejudica a qualidade do sono , tornando-o mais leve e agitado. Em outras palavras, o álcool desregula o ciclo do sono , provocando microdespertares, você acorda várias vezes durante a noite sem nem perceber. 😴 Em resumo, pode ser que você caia no sono mais rapidamente, mas no final das contas você vai dormir mal e não descansar adequadamente . 😞 Para evitar esses problemas e não deixar que o álcool prejudique seu sono, o ideal é tomar a saideira cerca de três a quatro horas antes de se deitar. 🥱

Você já conhece ou experimentou um coquetel defumado?! 🤔 Além do efeito criado pela fumaça (o que gera belíssimas fotos como essa que ilustra o post abaixo), a defumação em coquetéis é utilizada por bartenders para adicionar uma camada extra de aroma e sabor , aprofundando ainda mais a experiência ao degustar um drink. 🤩 A defumação é feita de diversas maneiras, dependendo da intensidade de aroma que o bartender deseja transferir ao coquetel. A mais comum é utilizando um aparato chamado smoking gun , uma "arma fumegante". Pequenas lascas de madeira, ervas aromáticas ou especiarias são queimadas e a fumaça gerada é ventilada para o copo ou recipiente, onde ficam em contato com o coquetel por algum tempo, emprestando-lhe seus aromas . 😲 Em sua próxima visita ao bar, peça o coquetel defumado e experimente! 👍

Durante muito tempo, falar de uísques, vodcas e gins produzidos no Brasil trazia à tona o antigo complexo de vira-lata . Com uma exceção ou outra, os rótulos nacionais eram sinônimo de qualidade duvidosa. Para a alegria dos fabricantes estrangeiros, virou corrente a percepção de que “ bebida boa é bebida importada ”. 🧐 Felizmente, esse cenário está mudando . Seguindo o caminho das cervejarias artesanais, hoje consolidadas, agora é a vez dos destilados nacionais ganharem seu lugar nas prateleiras. 👏 Puxado pela nova onda da coquetelaria, o gin foi o primeiro destilado a ganhar notoriedade, com marcas artesanais como o Amázzoni, YVY e Arapuru se destacando. 🍸 A vodca Kalvelage chegou já ostentando diversas premiações no Oscar dos destilados, o San Francisco Spirits Awards , liderando a categoria de vodca premium nacional. 🍹 Até mesmo em uma categoria com marcas estabelecidas há séculos como a de uísque, recentemente recebeu a adição de rótulos nacionais que não devem nada aos e...

Há vários mitos sobre a melhor forma de beber álcool para evitar ou minimizar a ressaca . Afinal, há evidências de que misturar bebidas diferentes piora a ressaca do dia seguinte? 🥴 As pesquisas apontam que beber em excesso e de maneira muito rápida são os principais motivos de uma ressaca severa . Os sintomas são causados pela desidratação, mudanças nos níveis de hormônios e os efeitos tóxicos do próprio álcool. ☣️ Além da intoxicação causada pelo álcool, há outros componentes nas bebidas que podem afetar o nível da ressaca, são os chamados congêneres . Os congêneres são substâncias não-alcoólicas produzidas durante a fermentação, como acetona, acetaldeído e taninos, responsáveis pela cor, sabor e aromas das bebidas. 😮 Bebidas claras, como a vodka, possuem menos congêneres em sua composição (um whisky tem cerca de 37 vezes mais congêneres do que a vodka). Por isso, supõe-se que a ressaca de whisky, rum ou vinho seria pior do que a causada pela vodka ou gin . 🤔 Não foram encontr...

Para entender melhor o Gin, devemos explorar um pouco a sua origem e, principalmente, como essa bebida foi desenvolvida. A primeira receita da bebida foi criada no século XVII na Holanda, desenvolvida para ser uma formula alternativa aos medicamentos diuréticos , utilizados para tratar doenças renais. Seu ingrediente principal, o Zimbro , é uma fruta conhecida por seus benefícios ao sistema renal mas que, na forma de medicamento, não resultou em grandes vantagens para os pacientes. Mesmo sendo criado na Holanda , o Gin só se tornou popular quando chegou à Inglaterra e ganhou mais qualidade na produção. Os ingleses, portanto, foram os responsáveis por criar as melhores formulações da bebida que conhecemos até hoje, com sabores e aromas característicos. O sabor aromático do Gin, no entanto, conquistou muita gente, que permitiu a sua popularização como uma bebida alcoólica. A fórmula que é engarrafada e distribuída em todo o mundo leva, além do zimbro, algumas ervas e temperos como o ...

Você sabê como o corpo reage ao álcool? 🤔 O etanol, principal tipo de álcool contido nas bebidas, é uma molécula bem pequena e solúvel em água , sendo facilmente carregado pelo sangue para o restante do corpo. Mas o seu efeito no sistema nervoso central é um dos mais importantes. ❗ Ele interage com moléculas chamadas neurotransmissores que fazem a comunicação entre as células. Entre outras coisas, o álcool inibe a atividade do cérebro, proporcionando a maioria das mudanças de comportamento que conhecemos. 🧠 E quais são os efeitos do álcool? As bebidas alcoólicas podem provocar diversos efeitos além da euforia, prazer e felicidade. O excesso de álcool no cérebro leva a efeitos psíquicos como: redução da atenção, concentração, memória recente e da capacidade de julgamento . E é por isso que depois da festança você pode até tentar, mas na maioria das vezes não irá se lembrar da noite anterior. 🥴 O álcool também provoca a disartria que são os problemas na articulação de palavras....

Que todo mundo conhece pelo menos alguma bebida alcoólica, isso não é novidade, mas será que você conhece essas 10 curiosidades sobre elas? Vamos lá! 🤗 1) O álcool é absorvido diretamente pela corrente sanguínea e não digerido, como muitos pensam. Por isso, o consumo em excesso causa uma desoxigenação no cérebro. 🧠 2) Na maior parte dos Estados Unidos é proibido o consumo álcool em lugares públicos . Você já deve ter visto em filmes ou séries alguém carregando a bebida em um saco de papel para escondê-la da polícia. 👮‍♂️ 3) Até meados de 1600, os fabricantes de vinho utilizavam panos embebidos em vez de rolhas para tampar as garrafas . 🍷 4) Dizem que os vikings não bebiam álcool em canecas ou em garrafas e sim nos crânios de seus inimigos derrotados . Eita! 💀 5) Uma garrafa de champanhe possui aproximadamente 40 milhões de bolhas . Espero que não tenham contado manualmente! 🍾 6) A pressão de uma garrafa de espumante chega a ser maior que a de um pneu de carro, cerca de 3 vezes ...

A poire é uma aguardente feita a base de peras, especialmente da variedade Williams, na França. Para a produção de cada garrafa, são necessários aproximadamente 14kg de peras maduras . 😲 Carro chefe da Destilaria Massenez, a sua Eau-de-Vie Poire Williams é chamada Poire Prisonnière , em português: pera aprisionada . O nome é auto-explicativo, a pera aprisionada na garrafa chama atenção, é um produto clássico da indústria de bebidas francesas. Mas não é só visualmente que a bebida cativa, seus aromas e sabores frutados são deliciosos. 😋 Mas, como a pera é colocada dentro da garrafa? Simples: a garrafa é presa na árvore enquanto a pera é apenas uma flor , depois, a fruta se desenvolve e cresce já aprisionada no vidro , e, quando madura, é cuidadosamente colhida. 🍐 Visualmente, a bebida é transparente, com brilho típico de aguardentes de frutas. Os aromas são limpos e nítidos, a pera aparece logo, com intensas notas de frutas e frescor. Sutil e elegante no paladar, o sabor de pera é...

Bitter, no inglês e alemão. Amaro, no italiano. Amargo no português e espanhol. Esse sabor normalmente é associado a algo negativo, exceto se estivermos nos referindo a bebidas, essas são maravilhosas! Concorda?! 🤩♥️ Mas o que são os bitters, você sabe?! 🤔 São bebidas alcoólicas com aromas e sabores predominantemente herbais, provenientes de ervas, raízes, cascas de árvores e sementes, caracterizado por seu sabor amargo ou agridoce. A maioria dos bitters foram criados e eram comercializados antigamente como medicamentos ou tônicos. Hoje em dia são ingredientes muito utilizados por bartenders na criação de drinks. 🌿 Os mais famosos são os italianos, chamados amaros por lá. Campari, Cynar, Amaro Lucano, Fernet e Averna são alguns deles. Da Alemanha temos o Jagermeister e o Underberg (Brasilberg por aqui). Muitos torcem o nariz para seus sabores intensos e amargos, os que advogam a favor dizem que é um gosto adquirido, quanto mais se prova, mais se gosta. Concordamos com os últimos...

 Especialista em artigos de luxo, não poderia faltar no portfólio da LVMH, uma destilaria escocesa de whisky, ou melhor, duas. Além da Glenmorangie, a destilaria Ardbeg também faz parte do grupo francês. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Os whiskies da Glenmorangie são marcados pela leveza e elegância. A destilaria localizada nas Highlands possui os alambiques mais altos entre todas as destilarias escocesas, o que garante que apenas os vapores mais leves do processo de destilação passem por seus longos pescoços e cheguem ao destilado final. ⚗️ Disponível em nossa loja o Glenmorangie The Original 10 Anos, o whisky base da destilaria. Um Single Malt frutado e adocicado, com aromas de mel, baunilha, caramelo e frutas cítricas. 🍯🍦🍊🍮 Já experimentou? Um excelente whisky de entrada no mundo dos Single Malts escoceses. ☝️

A principal diferença entre os dois gins vem da terra do sol nascente, o Japão. A receita foi criada em 2008 por Desmond Payne, o mestre destilador da Beefeater, após uma viagem sua ao oriente. 🎎 Para a produção do 24, são adicionados três botânicos a centenária receita de Beefeater: chá sencha japonês, chá verde chinês e casca de grapefruit. 🍵🍊 Além disso, os botânicos são deixados em infusão no álcool por 24 horas (daí o nome), mais tempo do que a maioria dos outros gins. Este longo processo resulta em gin mais complexo e intenso. 👃 Agora que você já sabe a diferença entre eles, que tal fazer uma degustação?! Ambos estão disponíveis em nossa loja e site! 🛍️ Clique nas palavras a seguir para ser redirecionado para a bebida correspondente: Beefeater Tradicional e Beefeater 24

De volta a nossas prateleiras a edição limitada de Royal Salute: Polo Estancia Edition, bem em tempo de você garantir o presente de Natal de um ente (muito) querido. 😍💝🎅 O Royal Salute The Estancia Edition é a quarta expressão da Polo Collection, uma série de whiskies em edição limitada comemorativas da marca escocesa. A linha homenageia o polo equestre, esporte muito popular entre os integrantes da Família Real inglesa. 🐎👑 Esta edição presta homenagem a Argentina, onde o polo equestre é muito popular e possui reconhecimento internacional. Além do nome Estancia em referência as fazendas onde é praticado o esporte, o whisky desta edição do Royal Salute é finalizado em barricas de carvalho antes utilizados na maturação de vinho Malbec argentino. 🍇 Assim como o tradicional Royal Salute Signature Blend, o The Estancia Edition possui idade declarada de 21 Anos, em referência ao whisky mais jovem presente na mistura. A garrafa é em cerâmica na coloração terracota e vem em uma caixa...