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Mostrando postagens de janeiro, 2022

Bitters - Já ouviu falar? 🥤🤗

Bitter, no inglês e alemão. Amaro, no italiano. Amargo no português e espanhol. Esse sabor normalmente é associado a algo negativo, exceto se estivermos nos referindo a bebidas, essas são maravilhosas! Concorda?! 🤩♥️ Mas o que são os bitters, você sabe?! 🤔 São bebidas alcoólicas com aromas e sabores predominantemente herbais, provenientes de ervas, raízes, cascas de árvores e sementes, caracterizado por seu sabor amargo ou agridoce. A maioria dos bitters foram criados e eram comercializados antigamente como medicamentos ou tônicos. Hoje em dia são ingredientes muito utilizados por bartenders na criação de drinks. 🌿 Os mais famosos são os italianos, chamados amaros por lá. Campari, Cynar, Amaro Lucano, Fernet e Averna são alguns deles. Da Alemanha temos o Jagermeister e o Underberg (Brasilberg por aqui). Muitos torcem o nariz para seus sabores intensos e amargos, os que advogam a favor dizem que é um gosto adquirido, quanto mais se prova, mais se gosta. Concordamos com os últimos

Glenmorangie, o Single Malt Whisky de Moët Hennessy - Louis Vuitton 👜🍾

 Especialista em artigos de luxo, não poderia faltar no portfólio da LVMH, uma destilaria escocesa de whisky, ou melhor, duas. Além da Glenmorangie, a destilaria Ardbeg também faz parte do grupo francês. 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Os whiskies da Glenmorangie são marcados pela leveza e elegância. A destilaria localizada nas Highlands possui os alambiques mais altos entre todas as destilarias escocesas, o que garante que apenas os vapores mais leves do processo de destilação passem por seus longos pescoços e cheguem ao destilado final. ⚗️ Disponível em nossa loja o Glenmorangie The Original 10 Anos, o whisky base da destilaria. Um Single Malt frutado e adocicado, com aromas de mel, baunilha, caramelo e frutas cítricas. 🍯🍦🍊🍮 Já experimentou? Um excelente whisky de entrada no mundo dos Single Malts escoceses. ☝️

Qual a diferença entre o Beefeater 24 e o tradicional? 🤔💂‍

A principal diferença entre os dois gins vem da terra do sol nascente, o Japão. A receita foi criada em 2008 por Desmond Payne, o mestre destilador da Beefeater, após uma viagem sua ao oriente. 🎎 Para a produção do 24, são adicionados três botânicos a centenária receita de Beefeater: chá sencha japonês, chá verde chinês e casca de grapefruit. 🍵🍊 Além disso, os botânicos são deixados em infusão no álcool por 24 horas (daí o nome), mais tempo do que a maioria dos outros gins. Este longo processo resulta em gin mais complexo e intenso. 👃 Agora que você já sabe a diferença entre eles, que tal fazer uma degustação?! Ambos estão disponíveis em nossa loja e site! 🛍️ Clique nas palavras a seguir para ser redirecionado para a bebida correspondente: Beefeater Tradicional e Beefeater 24

Cosmopolitan - Coquetel 🍸🧊

O lendário Cosmopolitan é um coquetel simples com uma grande história. Atingiu o auge da popularidade na década de 1990, com uma ajudinha da série da HBO “Sex and the City”. A bebida estilo Martini em tons de rosa era uma das favoritas das personagens do programa. 🗽🍸 O drink leva em sua receita vodka saborizada de limão, uma novidade na época em que foi criado, no final dos anos 80. Mais precisamente a Absolut Citron, a primeira saborizada da marca sueca. 🍋 A receita é muito simples e fácil de fazer em casa: -45ml de vodka de limão (Absolut Citron, Ketel One Citroen, Grey Goose Le Citron, Skyy Citrus...) -30ml de Cointreau -15ml de suco de limão -10ml de suco de cranberry Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e coe para uma taça martini previamente resfriada. Cheers!🥰

Bebidas alcoólicas e a prática de esportes ⚽🏅

Normalmente ambos estão em lados opostos quando falamos de saúde. Mas, é possível equilibrar o consumo de álcool com exercícios físicos? 🏄🍸 Não só é possível como deve ser feito! A prática de exercícios físicos está entre os fatores-chave para um estilo de vida equilibrado e com a saúde em dia, assim como o consumo moderado de bebidas alcoólicas (ou não consumo, é claro). Mas não ao mesmo tempo, viu? Se exercitar logo após beber não é recomendado! 🚴 Para que isso seja possível, é necessário se tornar um consumidor consciente. Estar bem informado é o primeiro passo para exercer o consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. 🤓 Se atentar a dose padrão de álcool presente nas bebidas e controlar seu consumo com base nisso. Uma dose padrão equivale a cerca de 10g de álcool: 350ml de cerveja, 100ml de vinho ou 30ml de destilado. O consumo recomendado é de 1 a 2 doses padrão, com um intervalo de dois dias. 🧮 Portanto, um consumo de bebidas alcoólicas de maneira saudável vai

Autenticidade de bebidas alcoólicas no Brasil 🤔❓

Esqueça as fórmulas mágicas para testar a autenticidade das bebidas, o mais confiável dispositivo para isso está na foto abaixo, você sabe qual é? 🤔 Apesar da presença do selo do IPI indicar que a mercadoria foi devidamente fiscalizada e nacionalizada, a sua ausência não necessariamente significa que a bebida seja falsificada, mas sim que é fruto de importação ilegal. Importante lembrar que nem todas as bebidas possuem o selo, muitas indústrias já utilizam meios digitais de controle fiscal, sendo dispensadas do uso do selo físico. 🔏 Além disso, a falsificação dos selos da receita já é uma prática utilizada por adulteradores de bebidas, o que dificulta ainda mais a identificação de produtos falsos. 😓 Por isso, acreditamos que a melhor forma de se certificar da originalidade de qualquer bebida é se atentar a sua procedência, a rastreabilidade de todo o caminho que o produto fez até chegar a sua casa, é aí que entra a confiança em seu fornecedor. 😄 Todos os nossos produtos são ad

Garibaldi, um drink clássico italiano - conheça a história e aprenda a fazer 🥃😉

O Garibaldi é um coquetel clássico italiano e sua receita não poderia ser mais simples: combina apenas dois ingredientes, Campari e suco de laranja . É um drink fácil de preparar, ideal para quem está iniciando a vida de bartender caseiro. ❤️🍊 As proporções de cada bebida vai do gosto do cliente, mas uma parte Campari para duas de suco é um bom começo, vá ajustando a quantidade de acordo com seu paladar. Pode ser feito diretamente no copo, mas para um drink mais equilibrado, você pode bater os dois ingredientes em uma coqueteleira com gelo.  Caso não tenha uma coqueteleira a disposição, outra dica bacana é bater o suco de laranja no liquidificador antes de misturar ao Campari , esse processo adiciona ar ao suco que o deixa com uma textura mais espumosa e ajuda a quebrar o amargor característico do Campari. Nomeado em homenagem a Giuseppe Garibaldi , considerado um herói da unificação da Itália e conhecido por aqui por suas contribuições na Revolução Farroupilha e por desposar a cat

Royal Salute: Polo Estancia Edition 🍾⭐

De volta a nossas prateleiras a edição limitada de Royal Salute: Polo Estancia Edition, bem em tempo de você garantir o presente de Natal de um ente (muito) querido. 😍💝🎅 O Royal Salute The Estancia Edition é a quarta expressão da Polo Collection, uma série de whiskies em edição limitada comemorativas da marca escocesa. A linha homenageia o polo equestre, esporte muito popular entre os integrantes da Família Real inglesa. 🐎👑 Esta edição presta homenagem a Argentina, onde o polo equestre é muito popular e possui reconhecimento internacional. Além do nome Estancia em referência as fazendas onde é praticado o esporte, o whisky desta edição do Royal Salute é finalizado em barricas de carvalho antes utilizados na maturação de vinho Malbec argentino. 🍇 Assim como o tradicional Royal Salute Signature Blend, o The Estancia Edition possui idade declarada de 21 Anos, em referência ao whisky mais jovem presente na mistura. A garrafa é em cerâmica na coloração terracota e vem em uma caixa