Pesquisas mostram que com o passar dos anos o brasileiro está cada vez mais consumindo vinho, então que tal dar uma olhada em 5 acessórios que vão te ajudar a aproveitar ainda mais?
• Saca-rolhas
Apesar das tampas de rosca estarem cada vez mais comuns, a maior parte dos vinhos ainda é fechado com rolha. Então, ter um saca-rolha em mãos é essencial! Recomendamos o saca-rolhas sommelier por ser prático, leve e pequeno, perfeito para levar em qualquer lugar.
• Bico aerador
O bico aerador é um acessório que facilita na hora de servir o vinho. Ela faz com que o fluxo do líquido fique mais uniforme, evitando que escorra pela garrafa e pingue para fora da taça. Além disso, também permite maior contato do líquido com o oxigênio, o que ajuda na liberação de aromas.
Apesar de não ser obrigatório, é um acessório barato, que facilita na hora de servir o vinho. Vale a pena investir!
• Taças
Para consumidores iniciantes não haverá muita diferença na hora de apreciar vários vinhos em várias taças diferentes. Um jogo de taças de cristal para vinhos tintos deve funcionar bem como base para qualquer vinho.
• Balde de gelo
O balde de gelo é a opção mais prática para servir e manter os vinhos na temperatura adequada. Os vinhos tintos são servidos entre 15°C e 18°C, os rosés entre 7°C e 10°C, os brancos entre 7°C e 13°C e os espumantes entre 6°C e 10°C.
• Bomba a vácuo
Quando não consumido por completo, o vinho que restou dentro da garrafa começa a degradar devido ao contato com o oxigênio. Se fechado com rolha e mantido dentro da geladeira, o vinho dura, em média, 3 dias. A partir disso, o vinho já perdeu boa parte das suas características aromáticas originais. O sistema de bomba a vácuo retira o oxigênio de dentro da garrafa, aumentando a vida-útil do restante do vinho em aproximadamente 3 dias.
Dentre todos os métodos para preservação, a bomba a vácuo ainda é o mais prático e com melhor custo-benefício para um consumidor comum.
Dica extra: Devemos lembrar que a bomba a vácuo não serve para espumantes pois destrói rapidamente as bolhas. Nesse caso, deve ser usado uma tampa vedante de espumantes, outro acessório acessível e fácil de encontrar.
• Saca-rolhas
Apesar das tampas de rosca estarem cada vez mais comuns, a maior parte dos vinhos ainda é fechado com rolha. Então, ter um saca-rolha em mãos é essencial! Recomendamos o saca-rolhas sommelier por ser prático, leve e pequeno, perfeito para levar em qualquer lugar.
• Bico aerador
O bico aerador é um acessório que facilita na hora de servir o vinho. Ela faz com que o fluxo do líquido fique mais uniforme, evitando que escorra pela garrafa e pingue para fora da taça. Além disso, também permite maior contato do líquido com o oxigênio, o que ajuda na liberação de aromas.
Apesar de não ser obrigatório, é um acessório barato, que facilita na hora de servir o vinho. Vale a pena investir!
• Taças
Para consumidores iniciantes não haverá muita diferença na hora de apreciar vários vinhos em várias taças diferentes. Um jogo de taças de cristal para vinhos tintos deve funcionar bem como base para qualquer vinho.
• Balde de gelo
O balde de gelo é a opção mais prática para servir e manter os vinhos na temperatura adequada. Os vinhos tintos são servidos entre 15°C e 18°C, os rosés entre 7°C e 10°C, os brancos entre 7°C e 13°C e os espumantes entre 6°C e 10°C.
• Bomba a vácuo
Quando não consumido por completo, o vinho que restou dentro da garrafa começa a degradar devido ao contato com o oxigênio. Se fechado com rolha e mantido dentro da geladeira, o vinho dura, em média, 3 dias. A partir disso, o vinho já perdeu boa parte das suas características aromáticas originais. O sistema de bomba a vácuo retira o oxigênio de dentro da garrafa, aumentando a vida-útil do restante do vinho em aproximadamente 3 dias.
Dentre todos os métodos para preservação, a bomba a vácuo ainda é o mais prático e com melhor custo-benefício para um consumidor comum.
Dica extra: Devemos lembrar que a bomba a vácuo não serve para espumantes pois destrói rapidamente as bolhas. Nesse caso, deve ser usado uma tampa vedante de espumantes, outro acessório acessível e fácil de encontrar.
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